かんかん屋のコト、日々のコト、コドモたちのこと色々。宮崎県日向市江良町2-72-1 TEL.FAX 0982-60-3447(^ν^)090-7472-4379
by かんかん屋はは
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才谷屋中町本店とかんかん屋の定休日

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才谷屋中町本店に行ってきました。
凄くすてきな感じでうどんセットもスゴイボリュームでしたよ。若いご夫妻が頑張っています。帰りのくるまの中、旦那さんと私達も頑張ろうねと話しながら帰りました。

かんかん屋もオープンしてだいぶたちますがやっと定休日が決まりました。
毎月、第1.3.5木曜日になりました。どうぞよろしくお願いします。

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by gogokankanya | 2012-05-31 22:22 | 平兵衛酢ポン酢

今朝は

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by gogokankanya | 2012-05-31 11:08 | 平兵衛酢ポン酢

本日は手羽先ギョウザの製造

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暑い日が続くと手羽先ギョウザの注文が増えます。
したがって製造が間に合わなくなり品切れしないようにバタバタと製造に入ります。熱々の手羽先ギョウザは、肉汁たっぷりでおやつ、夕飯のおかず、おつまみになるので人気です。

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by gogokankanya | 2012-05-30 14:50 | 平兵衛酢ポン酢

出来ました。

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夏限定のブタ軟骨しおの仕込みはじまりました。
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by gogokankanya | 2012-05-23 11:15 | 平兵衛酢ポン酢

来週は

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このイベントに出店します。かんかん屋ではグリーンカレーを販売します。
もしかしたらもうひとつメニューふえるかも。(^O^)

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by gogokankanya | 2012-05-20 16:21 | 平兵衛酢ポン酢

ぶたのしっぽ(^O^)

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ぶたのしっぽの注文が増えています。

とんそくも同じくで製造後真空パックして少しずつ作りだめしたいようですが早いペースでなくなっています。
コラーゲンたっぷりです。
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by gogokankanya | 2012-05-20 13:32 | 平兵衛酢ポン酢

はらみ塩コロもできました。

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by gogokankanya | 2012-05-14 12:49 | 平兵衛酢ポン酢

とんそく炊けました。\(^o^)/

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by gogokankanya | 2012-05-14 12:45 | 平兵衛酢ポン酢

めまぐるしい毎日(/ _ ; )

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めまぐるしい毎日を過ごしています。
ゴールデンウイーク後半いいお天気に恵まれてかんかん屋もにぎやかです。ラスト一日。馬が背出店も明日まで延長になったので、明日まで旦那さんは、馬が背にてから揚げ屋出店しております。かんかん屋もいつもどうり営業してます。

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by gogokankanya | 2012-05-05 18:30 | 平兵衛酢ポン酢